• телешко месо - 1 кг от бут
• лук - 25 бр. малки ликчета
• моркови - 2 - 3 бр.
• олио - 6 - 7 с.л.
• магданоз - 1 връзка
• джоджен - на вкус
• сол

Поръсете телешкото със сол и го сложете в тавичка. Почистете лукчетата и морковите, като нарежете морковите по-едро. Сипете зеленчуците около месото.

Налейте чаша гореща вода и добавете мазнината. Сложете ястието да се пече в умерена фурна, а периодично поливайте месото с отделилия се сос отдолу.

След като се позапече отгоре, обърнете месото да се пече и от другата страна. След като омекне, добавете нарязаните магданоз и джоджен.

Поднесете телешкото нарязано на филии с гарнитура от картофено пюре или пържени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо Печено Телешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко печено с лукчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.