• телешко месо - 400 г младо
• зеле - 600 г
• лук - 1 глава
• домати - 200 г от консерва, обелени и нарязани на кубчета
• пушен пипер - 1 ч.л. червен,
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• сол

Нарежете телешкото месо на дребни хапки, а лука на дребно. Почистете зелето и го нарежете на тънки ивици.

Сипете олиото в съда на мултикукъра и пуснете на програма пържене (FRY) за около 30 мин. Запържете месото за около 10 мин, като разбърквате, докато промени цвета са. Добавете лука и пържете още около 5 мин.

Затворете капака и оставете ястието да се задуши за около 5 мин. Добавете червения пипер и зелето и хубаво разбъркайте всичко.

Затворете капака и оставете да се задуши за около 5 мин. Накрая добавете доматите отново разбъркайте, овкусете със сол и черен пипер, сипете 1 ч.ч. вряла вода и включете на програма яхния (STEW).

Оставете телешкото със зеле да се готви за 1 час.

Сервирайте, като поръсите с прясно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо Телешко Задушено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко месо с прясно зеле в мултикукър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.