• телешко месо - 600 гр.
• картофи - 1 кг.
• мариновани гъби - 1 голямо бурканче
• лук - 7 - 8 малки
• моркови - 2 бр.
• грах - по желание
• лимон - 1/2 по желание
• сол
• червен пипер - на вкус
• черен пипер - няколко зърна (по желание)
• олио - малко
• вода

Нарязваме телешкото на парчета. Картофите нарязваме на средно големи кубчета. Лука слагаме на целите главички или ако са по-големи, ги режем на половинки. Лимона и морковите режем на малки кубчета.

Слагаме всичко в гювеча. Слагаме солта, червения пипер и зърната черен пипер. Наливаме малко олио и наливаме вода.

Слагаме в печката за около час и половина-два. После може да махнем капака и да върнем ястието в печката да се позапече леко отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко месо с лук, гъби и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.