• телешко месо - 1 кг
• дюли - 1 кг
• лук - 250 г
• дафинов лист - 2 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• масло - 5 с.л.
• захар
• червен пипер
• брашно

Нарежете месото и го запържете в горещото масло с нарязания на филийки лук.

Посолете и пържете до пълното омекване на лука. Поръсете с малко брашно и червен пипер, долейте вода и варете до полуомекването на месото.

Сложете дафиновите листа, размитото с малко вода доматено пюре, захар на вкус и дюлите, които са измити и нарязани на филии. Посолете със сол и черен пипер и задушавайте до готовност на месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо Телешко Задушено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко месо с дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.