• телешко месо - 600 г
• черен пипер - 3 - 4 бр.
• сол - на вкус
• чесън - 1 ч.л. на прах
• кимион - 1/2 ч.л.
• бахар - 2 - 3 зрънца
• индийско орехче - 1/2 ч.л.
• олио - за пържене

1. Слагаме месото в тенджера под налагане за 10 мин. след завиране, като добавяме бахара, черния пипер .

2. Режем месото на късове с големина не повече от 3-4 см.

3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото.

4. Запържваме го леко и когато е полуготово, добавяме солта, чесъна, кимиона и индийското орехче.

5. Пържим до готовност и сервираме.

Бон апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко месо на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.