• телешко филе - 600 г
• домати - 200 г
• масло - 40 г
• топено сирене - 100 г
• брашно
• сметана - 4 с.л.
• кимион
• сол

Нарежете телешкото филе напречно на 4 парчета, посолете и го оваляйте в брашно, след което изпържете в олио.

Обелете и смелете доматите, нарежете топеното сирене на кубчета.

Разтопете маслото, пробавете доматите, а след 5 минути - топеното сирене и кимиона.

Размийте 1 с.л. брашно в малко студена вода, смесете със сметаната прибавете към доматите и сиренето.

Поднесете телешкото филе със соса и гарнирайте със сварени макарони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешко филе с топено сирене и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.