• спанак - 400 гр.
• чесън - 1 скилидка
• масло - 1 ч. л.
• телешко месо - 2 тънки шницела
• кашкавал - 2 тънки парчета
• индийско орехче
• горчица
• сол
• черен пипер

Изчистете спанака, измийте и добре изцедете.

Леко задушете в малко масло и подправете със ситно нарязания чесън, индийско орехче, сол и черен пипер.

Намажете с масло тавичка от огнеупорно стъкло и разпределете в нея спанака на 2 порции.

Посолете телешките шницели и намажете със горчица и изпържете до златисто от двете страни.

Сложете шницелите върху спанака, отгоре покрийте с парчетата кашкавал и запечете във фурна до разстопяване на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки шницел по тоскански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.