• телешко месо - 300 г
• лук - 2 глави
• варено яйце - 1 бр.
• галета - 1 ч.л.
• брашно - 1 с.л.
• краве масло - 1 с.л.
• доматено пюре - 1 с.л.
• магданоз
• сол
• черен пипер

Месото се нарязва на тънки филии и се начуква с дървено чукче.

Лукът, магданозът и яйцето се нарязват на ситно и се смесват с галетата, солта и черния пипер.

Върху месото се слага от сместа и се завиват рулца, които се забождат с клечки за зъби.

Рулцата се слагат в съд за печене, сипва се малко вода и се пече около 9 минути при 100% мощност на микровълновата.

Брашното се размива в соса, получен при печенето, добавят се доматеното пюре и маслото, разбърква се и с този сос се залива месото.

Пече се още 2-3 минути.

Оставя се да престои покрито около 10 минути и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки рулца в микровълнова е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.