Телешки пържоли с магданоз
Необходими съставки
- телешки пържоли - 1 кг
- магданоз - 1 - 2 връзки
- брашно
- сол
- черен пипер
- масло
- лимонов сок
Начин на приготвяне
Внимателно начукайте пържолите, като внимавате да не разкъсате месото.
Овкусете с подправките, оваляйте ги в брашното и ги изпържете от двете страни в сгорещена мазнина на не много силен котлон.
Изпържените пържоли вадете от тигана и овалвайте в ситно скълцан магданоз.
Подредете ги в тенджера и залейте с мазнината от пърженето. Долейте малко топла вода и задушете.
Готовите магданозени пържоли овкусете с лимонов сок и поднесете с картофено пюре като гарнитура.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Телешко месо
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки пържоли с магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта