• телешко месо - 500 г
• чушки - 1 бр.
• лук - 1 малка глава
• бяло вино - 0.5 ч.ч. сладко
• мас - 50 г
• червен пипер
• бульон - костен
• сол

Настържете лука, изпържете го в мас до пожълтяване, прибавете нарязаното на кубчето меса.

Поръсете с червен пипер, залейте с малко бульон и вино. Посолете и задушавайте.

След малко прибавете нарязаната чушка и задушавайте до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки пьоркьолт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.