• телешко месо - 500 г
• картофи - 250 г сварени
• магданоз - на око
• лук - 1 глава
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• сол
• галета
• мазнина - за пържене

Смелете телешкото, намачкайте сварените картофи и ги смесете. Добавете подправките, яйцата, ситно нарязания лук.

Оформете продълговати кюфтета. Преди пържене овалвайте всяко в брашно, разбити яйца и галета.

Кюфтетaта се пържат в умерено сгорещена мазнина - мас или олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки кюфтета с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.