• за кюфтенцата
• кайма - 700 г телешка
• лук - 1 глава
• черен пипер
• чубрица
• кимион
• яйца - 1 бр.
• галета - 4 - 5 с.л.
• За соса
• гювеч - 1 буркан, консервиран
• домати - 1 буркан, консервиран
• мащерка
• черен пипер
• брашно - 1 с.л.

Сложете каймата в голяма купа, добавете ситно нарязания лук и другите продукти за кюфтенцата. Омесете добре. Намажете дъното на тава с олио. Оформете кюфтенцата и ги наредете в тавата. Сложете ги в загрята фурна на 200 градуса. Запечете около 20 мин.

През това време пригответе соса. Сложете в купа доматите, добавете подправките и брашното, пасирайте до хомогенна смес.

Изсипете гювеча в чопър и то наситнете и добавете към доматите. Разбъркайте всичко и с получения сос залейте кюфтенцата. Печете още около 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки кюфтенца с гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.