• телешко месо - 1 кг
• лук - 2 глави кромид
• краве - 125 г краве
• сол
• черен пипер
• магданоз
• за гарнитура
• боб - 4 с.л. сварен
• зелен фасул - 300 г сварен
• чушки - 2 бр.

Месото се нарязва, посолява се, поръсва се с черен пипер. Прибавят се нарязаното на парчета масло, лукът и магданозът.

Разбърква се и се изсипва в намазана с масло пергаментова хартия. Навива се на руло и се слага в намазана с масло или олио тава.

Сипва се малко вода и се пече в умерена фурна, като се

обръща, така че да се изпече от всички страни. Поднася се с гарнитура от посочените зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки кебап със зеленчукова гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.