Телешки гювеч със зарзават
Телешки гювеч със зарзават
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • телешко месо - 500 г (от гърдите)
  • гювеч - 1 буркан готов
  • лук - 2 глави
  • яйца - 1 бр
  • брашно
  • олио
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Нарязвате месото на парчета и го слагате в тенджера. Подправяте с черен пипер и сол. Прибавяте 2 с.л. олио и ситно нарязания лук, заливате с вода, колкото да се покрие месото и варите на умерен огън.

Когато месото се свари, сипвате вътре гювеча от консерва, който предварително сте посолили. Разбърквате добре така приготвеното ястие и печете в умерена фурна.

Малко преди да извадите гювеча от фурната го залейте със смес от яйцето, 1 с.л. брашно и оставяте още малко във фурната, за да се запече заливката.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки гювеч със зарзават е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории