• телешки език - 2 бр.
• бульон - 500 мл
• корени за супа - 1 връзка
• лимонов сок - 1 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• масло - 40 г
• сол

Сварете езиците заедно с корените за супа в подсолена вода. Още докато са топли ги обелете и нарежете.

От брашното и маслото направете запръжка, разредете я с бульона, в който са варени езиците.

Прибавете лимоновия сок, нарязаните езици и оставете ястието да ври на тих огън. Поднесете с картофено пюре или ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки език със сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.