• телешки дроб - 400 г
• червено вино - 4 с.л.
• лук - 300 г
• сол

Изпържете нарязания на парченца лук до пожълтяване. Нарежете черния дроб на парчета, изпържете го в сгорещеното олио.

Смесете го с изпържения лук, залейте с виното.

Оставете да се задушава за малко, посолете и поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки дроб по венециански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.