• телешки дроб - 1 кг черен
• лук - 4 средни глави
• чушки - 1 зелена + 1 червена
• моркови - 2 бр.
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• зехтин - 3 - 4 с.л.

Измиваме и махаме ципата от черния дроб. Нарязваме го на кубчета и го слагаме в плика за печене.

Нарязваме лука и чушките и ги слагаме при дроба. Рендосваме морковите и ги добавяме и тях.

Овкусяваме с подправките, добавяме и зехтина, затваряме плика и печем на около 180-200 градуса до готовност (около 40-50 минути).

Сервираме пожелание със соев сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешки черен дроб в плик на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.