• картофи - 300 г
• телешко месо - 300 г
• лук - 1 глава
• домати - 200 г
• бульон - 1 л
• олио - 2 с.л.
• масло - 40 г
• лимонов сок
• копър
• чубрица
• сол

Нарежете месото на кубчета и го задушете в сгорещеното олио заедно с нарязания лук. След като поомекне месото, добавете нарязаните на ситно картофи.

Залейте ги с топлия бульон и подправете с лимонов сок и сол. Варете супата на тих огън. Обелете доматите и ги нарежете на ситно, след което ги запържете в сгорещеното краве масло.

Прибавете чубрица и сипете във врящата супа. Готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Телешка супа с картофи и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.