• панагюрска луканка - 300 г
• хамон - 6 слайса
• свинско филе - 300 г с подправки, от бут
• кашкавал - 250 г с чили и пикантни подправки
• луканка - 300 г на орехите
• шпеков салам - 300 г
• салам - 250 г закуска
• странджански бабек - 280 г
• бейби моцарела - 10 бр
• салвия - листа за аранжиране

Според народните обичаи коледната трапеза трябва да е отрупана, пищна и богата. Дългоочакван момент от всички постещи християни.

Блаженето е елемент в българската традиция, при който за пръв път след постите на трапезата се слагат месни и млечни продукти.

На трапезата присъстват и останалите забранени до този момент благинки – луканка, сурова наденица, кървавица, черен дроб, сирене, печена кокошка и всякакви други мезета.

Гореупоменатите продукти са предварително нарязани в магазина.

От тях подреждаме 3 плата.

Подреждаме ги в платата и ги поднасяме на трапезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тежки мезета за коледната трапеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.