• агнешко месо - 1 заден агнешки бут
• тиквички - 2 бр.
• картофи - 1 кг. пресни
• зелен лук - 1 връзка
• моркови - 2 бр.
• магданоз
• червен пипер
• сол - на вкус
• черен пипер
• чубрица
• универсална подправка - по желание
• олио

В тенджерка се слага агнешкият бут да се свари за около 30 мин. След това в гювеча слагаме олио, сол, моркови и пресен лук, които предварително сме нарязали на кубчета.

Разкостваме бутчето и слагаме една част върху морковите и лука. Слагаме отгоре ред картофи, ред тиквички, нарязани на кубчета, ред месо и отново ред тиквички, ред картофи и подправки.

Омесваме по избор цялата смес, за да се овкуси по-добре и слагаме да се пече за 1 час на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Татковия гювеч с агнешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.