• кайма - 500 г
• гъби - 400 г
• кашкавал - 150 г, настърган
• картофи - 2 бр., средно големи
• масло - 60 г
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава
• черен пипер
• магданоз
• сол

Каймата, яйцето, ситно настърганите картофи, 2/3 от кашкавала, магданозът, солта и черният пипер се омесват добре.

Сместа се оформя като руло и се слага в намазнена тава. Отстрани се добавят гъбите и маслото на парченца.

Пече се на 200 градуса до златисто. Когато рулото е почти готово, върху него се слага останалият кашкавал и се допича.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Татарско руло с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.