Таскебап с телешко месо в гювеч
Таскебап с телешко месо в гювеч
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • телешко месо - 500 г
  • лук - 250 г
  • олио - 5 с.л.
  • домати - 1 бр.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • вино - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.л.
  • чубрица
  • сол
Начин на приготвяне

Нарязаното на хапки месо се осолява, прибавят се нарязаните на филийки лук и олиото и се задушава на слаб огън.

Прибавят се нарязаният на дребно домат, дафиновият лист и чубрица и се залива с 1 ч.ч. гореща вода. Ястието се вари на тих огън, докато месото омекне.

Налива се виното, размива се брашното и се добавя.

Ястието се прехвърля в глинен гювеч и се запича във фурна 45 минути.

Сервира се с пюре от картофи.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Таскебап с телешко месо в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории