• свинско месо - 600 г крехко
• лук - 3 глави
• доматен сок - 500 мл
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• черен пипер
• дафинов лист
• кимион - на вкус
• магданоз
• сол

Месото запържваме в растителната мазнина до порозовяване. Добавяме лука и пържим, докато омекне.

Към това добавяме брашното и сухите подправки.

Всичко разбъркваме и заливаме с доматения сок и още толкова гореща вода.

Оставяме така да ври на тих огън до омекване на месото.

Сервираме месото със сос.

Поръсваме със свежо смлян черен пипер и нарязан магданоз.

За гарнитура поставяме варен бял ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тас Кебап с Ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.