• яйца - 2 бр. сварени
• майонеза - 250 г
• зелен лук - 1 стрък
• печурки - 50 г мариновани
• кисели краставички - 1 бр.
• кисело мляко - 100 г
• горчица - 40 г
• сметана - 120 г
• сол - 2 щипки
• лимонов сок - 1 с.л.

Сметаната се разбива.

Киселата краставичка, яйцата, пресният лук и печурките се режат на много ситно.

Добавя се по малко от сметаната и киселото мляко и се разбърква. Добавя се солта и лимоновият сок.

Добавя се майонезата и се разбърква много внимателно. Добавя се горчицата и сосът се разбърква отново.

Слага се в сосиера и се сервира към печени меса и печена риба.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тартар с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.