• тарталетки - 5 бр. готови
• За крема
• маскарпоне - 250 г
• течна сметана - 200 г
• ванилия - 2 бр
• пудра захар - 100 г
• За украсата
• ягоди - 100 г
• шоколадови пръчици
• топло кафе - 1 бр.

Първо си приготвяме крема, като разбиваме маскарпонето, сметаната, ванилията и пудрата захар на бързата скорост на миксера до твърди връхчета. Поставяме в хладилника.

Взимаме тарталетлите и ги напояваме с кафето. Около всяка една поставяме ацетатна хартия и образуваме борд.

Върху всяка тарталетка поставяме по една ягодка и върху нея напълваме от крема с малка лъжичка.

Поставяме в хладилника за 1 час да стегне кремът.

Когато са готови, ги украсяваме с половинка ягодка, разрязана на тънки ивички и шоколадови пръчици.

Поднасяме с кафенце или натурален прясно изцеден сок.

Добър апетит.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тарталетки с ягоди и маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.