• смокини - 8 - 10 бр.
• бутер тесто - 400 гр.
• жълтъци - 1 бр.
• конфитюр - по избор
• пудра захар

Бутер тестото се разстила на масата и с помощта на купичка с диаметър около 10 см. се изрязват 6 кръга. (Останалото тесто се използва за направата на закуски с малко сирене или кашкавал.)

Покрива се плитка голяма тава с хартия за печене и се нареждат на разстояние тестените основи.

Краищата им се намазват с разбития жълтък. Нареждат се смокините на филийки и се редят ветриловидно в средата на всяка тарталета. Поръсват се с пудра захар. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до зачервяване на краищата.

След като се извадят още горещи се мажат с конфитюр. Ако е прекалено гъст, преди това се загрява за кратко в купичка. Поръсват се отново с пудра захар и се сервират със сладолед или сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тарталети със смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.