• краставици - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• кълнове - 2 с.л. нахут
• кълнове - 2 с.л. леща
• кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
• вода - 400 мл
• сол
• зехтин
• чесън - 1 скилидка

Обелваме краставиците и морковите. Краставиците нарязваме на ситно, а морковите настъргваме.

Разбиваме млякото и разреждаме с вода в съотношение едно към едно. Обелваме, начукваме или пресоваме чесъна със специална пресичка.

Добавяме кълновете. Овкусяваме със сол, зехтин. Разбъркваме и сервираме в купички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи Таратор . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Таратор с моркови и бобови кълнове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.