Таратор с яйце и сирене
Таратор с яйце и сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • краставици - 2 боря
  • сирене - 200гр
  • яйца - 4 броя варени
  • кисело мляко - 2 кофички
  • копър - 5 стръка
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • зелен лук - 1 - 2 стръка
  • зехтин - 2 - 3 супени лъжици
  • сол
Начин на приготвяне

Краставиците се нарязват на ситно или се рендосват. Млякото се разбива и се изсипва в голяма купа заедно с краставиците и се добавя 1-1.5 чаени чаши вода.

Чесънът се пресова или се начуква и се добавя със солта и зехтина. Сиренето се настъргва и се добавят и на ситно нарязаните варени яйца.

Добавя се копърът, разбърква се добре и се оставя за около час в хладилник да се изстуди. Поднася се със ситно нарязан зелен лук по желание.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи Таратор . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Таратор с яйце и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории