• За месната обвивка
• кайма - 1 кг (смес)
• лук - 1/2 глава
• хляб - 1 - 2 филийки
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• яйца - 1 бр.
• За плънката
• яйца - 6 - 8 бр.
• За декорация
• спагети - сноп
• маслини - няколко броя

Подгответе каймата като прибавите лука, яйцето, подправките (сол и черен пипер) и накиснатия хляб. Замесете каймата.

Разточете шепа кайма и поставете сварено яйце в средата, завийте на топка и оформете нослето на таралежа.

Поставете върху хартия за печене. От спагетите направете бодли, а маслинките поставете за очи и носле.

Сложете в предварително загрята фурна на 220 градуса и печете до златисто - кафяво. Сервирайте с пресни зеленчуци, варени или пържени картофи. Може да ползвате таралежите за предястие или основно ястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Таралеж от кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.