• паста - 400 - 500 г талиатели
• орехи - 100 г
• спанак - 300 г
• сирене - 150 г Рокфор или др.
• босилек - пресен
• чесън - 1 скилидка
• олио - 100 мл
• вино - 100 мл сухо бяло
• сметана - 250 г
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Сложете талиателите да се сварят според указанията на опаковката, след което ги отцедете.

Почистете и накълцайте спанака, както и орехите и ги запържете заедно в сгорещеното олио, докато спанакът спихне.

Разбъркайте заедно бялото вино със сиренето Рокфор, пресования чесън и сметаната.

Сложете сместа при спанака да клокне и сиренето да се разтопи. Овкусете със сол и черен пипер.

Поднесете порция талиатели, разбъркани със спаначения сос и украса от пресен босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Taлиатели със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.