• спанак - 200 г
• талиатели - 300 г
• чесън - 1 скилидка
• сметана - 200 г заквасена
• синьо сирене - 100 г (по избор)
• олио - 2 с.л.
• босилек - пресен, нарязан на ситно
• пармезан - за поръсване

Почистете и нарежете спанака и чесъна. Сварете талиателите според инструкциите на производителя. Загрейте олиото в дълбок тиган на котлона на умерена температура.

Запържете чесъна, спанака и нарязания босилек за около 5 мин. Добавете заквасената сметана и синьото сирене.

Разбърквайте до разтопяване и образуването на сос. Добавете сварените талиатели в соса.

Ако е прекалено гъст соса може да добавите малко от водата, в която е вряла пастата.

Гответе около 5 мин. и поръсете с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели със Синьо Сирене и Спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.