Талиатели с пилешко и ароматен сметанов сос
Талиатели с пилешко и ароматен сметанов сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • паста - 1 пакет (талиатели)
  • пилешки гърди - 2 бр.
  • домати - 1 бр. (голям)
  • чесън - 3 скилидки
  • сметана - 200 мл
  • лимони - 1 бр. (сока)
  • джинджифил - пресен на вкус
  • олио - 50 мл
  • чушки - 2 бр. червени
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Започнете със соса за пастата. В блендер разбивате до еднородна смес обеления домат, парче джинджифил, сока на лимона, чесъна и сметаната.

Нарежете филето и чушките на тънки ивици. В нагрятото олио прибавете месото и задушавате докато сосът му се изпари. Към края на добавете чушките и запържвате до омекване.

Добавете сметановия сос, и варите на слаб огън около 10 минути.

Прибавете талиателите във вряща, подсолена и с малко олио вода до готовност. Прецедете и добавете сметановия сос към тях, разбъркайте добре и сервирайте.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели с пилешко и ароматен сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории