• талиатели - 350 г
• масло - 2 с.л.
• сол
• за пестото
• босилек - 50 г пресен
• кедрови ядки - 25 г
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 120 мл
• пармезан - 4 с.л.
• пекорино - 2 с.л.
• черен пипер
• сол

За приготвянето на пестото сложете ядките, босилека, чесъна и зехтина в блендер и смелете до получаването на хомогенна маса.

Прехвърлете в купа и смесете с двата вида сирене, предварително настъргани. Овкусете със сол и черен пипер.

Междувременно сварете пастата според указанията в подсолена вода, отцедете, залейте с масло и овкусете с песто. Поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели с песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.