• талиатели - 1 опаковка
• сметана - 50 мл, течна
• пармезан - 100 г, настъргано
• домати - 5 бр., от консерва
• арпаджик - 12 бр.
• манатарки - 150 г, нарязани на ивички
• зехтин - 2 с.л.
• магданоз - на вкус
• риган - на вкус
• сол - на вкус

Гъбите и арпаджикът се задушават в зехтина, докато омекнат. Осолява се.

Прибавя се сметаната, нарязаните домати и ригана. Задушава се, докато се изпари течността.

Пастата се сварява според указанията на опаковката. Поръсва се с пармезана и се разбърква внимателно.

Оставя се на огъня, докато се разтопи. В подходяща чиния за сервиране се поръсва с останалото сирене и магданоза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели с манатарки и арпаджик е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.