• талиатели - 250 г
• бекон - 200 г
• сметана - 200 г
• мляко прясно - 200 мл
• топено сирене - 6 тръгълничета с различни вкусове
• сол
• индийско орехче - щипка
• бял млян пипер
• песто - 1 ч.л.
• пармезан - настърган

Сложете талиателите в предварително подсолена вряща вода, добавете щипка индийско орехче. Варете в рамките на 5 минути, като периодично разбърквате. След сваряването отцедете.

Бекона нарежете на жулиени и запържете в малко количество нагорещено олио. Смесете сметаната с млякото добавете и различните видове сирена, разбъркайте и добавете към бекона.

След като сместа заври и сирената се разтопят, оставете на котлона за още 1 мин, като разбърквате непрекъснато. Излейте готовия сос върху талиалетите подправете с бял пипер и песто.

Поръсете с пармезана и поднесете веднага!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.