• талиатели - 1 опаковка
• заквасена сметана - 1 кофичка (200 - 250 мл)
• бекон - 200 г пушен
• пармезан - по желание на вкус
• лук - 1 бр.
• масло - 30 г
• черен пипер
• сол

Слагаме да заври вода за избраното количество талиатели. Преди да добавим във врящата вода талиателите слагаме 1 ч.л.олио. Отстраняваме ги като са полуготови и ги оставяме настрани.

Нарязваме на ситно лука и го запържваме в дълбок тиган с маслото и малко олио, след това добавяме нарязаните на ситно жулиенчета бекон, пържим до златисто.

Последно добавяме заквасената сметана и овкусяваме със сол и пипер.

Връщаме в дълбокия съд и талиателите /като преди това не изхвърляхме бульона от талиателите /и добавяме 1 черпак, разбъркваме внимателно всичко до изпаряване на течноста!

Докато всичко е топло настъргваме пармезан по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Талиатели с бекон и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.