• нахут - 150 г предварително накиснат във вода
• олио - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• домати - 400 г
• кимион - 1 ч.л.
• бульон - 350 мл зеленчуков
• кориандър - 2 с.л.
• лимони

Измийте добре предварително накиснатия нахут. Загрейте олиото в тенджера и запържете лука и чесъна.

Прибавете чесъна, доматите, кимиона и бульона, разбъркайте добре.

Кипнете и задушете за 30 минути. Прибавете кориандъра и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тажин с нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.