Табиетлийско гювече
Табиетлийско гювече
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 3 бр. пресни
  • сирене - 300 г
  • чушки - 2 бр. зелена
  • люти чушки - 3 бр. зелени
  • яйца - 3 бр.
  • масло - около 6 с.л.
  • луканка - около 100 - 200 г
  • черен пипер - смлян
  • червен пипер - за поръсване
  • магданоз - пресен, за поръсване
  • кашкавал - 150 г
Начин на приготвяне

Гювечетата се намазват с маслото, във всяко се нареждат тънки резени пресен домат.

Отгоре се слага филийка сирене, резени луканка, кръгчета от зелената чушка.

Поръсват се с черен и червен пипер. После се настъргва или нарязва кашкавал и се слагат капачетата.

Поставят се в студена фурна, после се включва на 220-240 градуса и се пече 15-20 минути.

След това се чуква по 1 яйце в гювече и се допича, около 10 минути на горен реотан.

Преди поднасяне се поръсва с магданоз нарязан на ситно и 1 зелено люто чушле.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Табиетлийско гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории