• брашно - 500 гр.
• мая - 1/2 малко пакетче
• вода - 150 гр. (топла)
• сирене - 1 ч.ч. (настъргано)
• сол - 1 ч.л.
• яйца - 2 броя
• кисело мляко - 2 с.л.
• олио - за поръсване

Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя към брашното и солта. Замесва се средно меко тесто и се разточва на кора с дебелина 0.5 см.

Готовата кора се поръсва със сиренето, навива се на руло и се нарязва на 8 парчета. Готовите парчета се нареждат на разстояние от около 2 см. едно от друго в силно омазнена тава и се поръсват с олио.

Тавата се покрива с фолио или найлонов плик и се оставя в хладилник за 8 часа.

Втасалите милинки се заливат с разбитите яйца с кисело мляко и се пекат 15-20 мин. на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Табиетлийски милинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.