• свински пържоли - 10 бр
• картофи - 400 г
• гъби - 200 г пресни
• моркови - 200 г
• лук - 4 глави
• соев сос - 3 с.л
• черен пипер - 1 с.л
• чесън - 4 - 5 скилидки
• кимион - 1 ч.л
• червено вино - 1 ч.ч.
• крем супа - 1 пакет гъбена на Маги

Аз го приготвям в тенджера от йенско стъкло. Най-отдолу нарязвам зрял лук на полумесеци да покрие дъното. В чиния изсипвам крем супата, в която овалвам всички пържоли.

Върху лука нареждам 5 бр. от пържолите, върху тях поставям половината от почистените и нарязани картофи, гъби, чесън, зрял лук и всички моркови заедно с половината част от подправките.

След което продуктите се повтарят като завършвам със картофи, лук, останалите подправки и виното.

Доливам вода до средата на съда за готвене. Поставям в студена фурна и пека на 220 градуса за 1 час и 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско в гъбен сос и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.