• свинско месо - 700 г
• прясно зеле - 1 кг
• домати - 2 бр. средно големи, червени
• лук - 1 глава кромид
• сол
• червен пипер
• копър

Почистваме, измиваме и нарязваме зелето в тенджера, посоляваме го и го омачкваме хубаво с ръка.

В тиган нарязваме лука и с малко олио го запържваме, след което добавяме нарязаните на дребно домати, червения пипер и нарязаното на едри кубчета или парчета месо и запържваме за около още 5 минути.

В намачканото зеле изсипваме запърженото месо с лука и доматите и доливаме вода.

Варим до готовност. Щом махнем ястието от котлона, нарязваме копър и разбъркваме хубаво.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско със зеле в тенджера е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.