• свинско месо - 800 г
• масло - 50 г
• лук - 1 глава
• доматен сок - ½ ч.ч.
• сини сливи - 300 г сушени
• сол - 1 ч.л.
• червен пипер - ½ ч.л.
• захар - ½ ч.л.

Месото се реже на парчета, запържва се, добавя се лукът и доматеният сок и всичко се пържи още пет минути.

Залива се с вряла вода, така че само да покрие месото, и се задушава 35 минути на бавен огън под капак.

Добавят се измитите сливи, солта, червеният пипер и захарта и всичко се задушава още 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско със сушени сини сливи по молдовски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.