• свинско месо - 1 кг
• гъби - 10 бр.
• лук - 1 бр. кромид
• доматено пюре - 1/2 ч. ч.
• бяло вино - 1/2 ч. ч.
• вода - 1/2 ч. ч.
• брашно - 1 с. л.
• чесън - 1 бр. скилидка
• крема сирене - 4 с. л.
• червен пипер
• черен пипер
• дафинов лист
• чубрица
• олио

В дълбок тиган задушаваме в малко мазнина свинското месо, което предварително сме нарязали на парчета.

Прибавяме гъбите нарязани на четвъртинки, лука на едро и оставяме ястието да се задушава.

В купа смесваме водата, брашното, виното и доматеното пюре.

Изливаме ги при месото, добавяме подправките и го захлупваме да се задуши още 20 минути.

Когато се сгъсти сосът, добавяме сиренето, разбъркваме добре, докато се разтопи и махаме от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско със сос от крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.