• зеле - 2 кг прясно
• свинско месо - 1 кг
• домати
• сол
• олио
• червен пипер
• лимонтузу

Зелето се измива, нарязва се и се посолява. Стрива се с ръце, за да се овкуси и намали обема си.

Месото се измива, нарязва се на парчета и се запържва в олиото, долива му се вода да се свари. След това се добавя зелето. Бърка се и се внимава да не загори.

Ако е необходимо се долива вода. Като се свари, се добавят доматите и лимонтузуто, разтворено с малко вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с прясно зеле и лимонтузу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.