• свинско месо - 500 г
• праз - 3 - 4 стръка
• червено вино - 150 г
• олио - 3 с.л.
• универсална подправка - за барбекю
• червен пипер
• черен пипер
• сол

Свинското месо се запържва и към него се добавя червеното вино, оставя се да се изпари алкохолът и да се изпържи до готовност.

Когато е готово, се посолява и се добавят последователно подправка за барбекю, червен пипер и черен пипер.

Отделно се почиства лукът и се нарязва, задушава се до готовност с малко мазнина. След това се смесват лука с месото и се оставя на котлона за около 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с праз и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.