• свинско месо - 600 г
• праз лук - 3 стръка
• червени чушки - 2 бр.
• домати - 1 и 1/2 ч.ч. от консерва
• олио - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• кимион

Свинското месо се нарязва на хапки и се слага да се изпържи в сгорещена мазнина.

Към него се прибавят чушките и праз лукът, нарязан на колелца.

След като се позапържат, се слагат доматите, нарязани на дребно.

Ястието се овкусява със сол, черен пипер и кимион на вкус. Оставя се да се готви на умерена температура, докато се изпари водата от доматите.

Когато е готово ястието, може да се поръси с нарязан на дребно пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Пържено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с праз и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.