• месо - 800 г свинско
• гъби - 300 г печурки
• праз - 1 стрък
• заквасена сметана - 250 г
• сирене - 140 г топено
• чубрица - 1 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л. или на вкус

Почистете гъбите и праза и ги нарежете на тънки парчета.

Нарежете месото на хапки. Поставете ги в гювеч.

Разбийте заквасената сметана с 1 ч.ч топла вода.

Сипете подправките в сметаната. Сипете в гювеча. Нарежете топеното сирене на парченца и ги посипете отгоре върху продуктите в гювеча.

Сложете капака и печете ястието за 1 час и 30 мин във фурна на 200°C.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с Праз Гъби и Заквасена Сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.