• свинско месо - 500 г
• ориз - 200 г
• пресен лук - 2 връзки
• моркови - 1 бр.
• джоджен - няколко стръка пресен
• магданоз - 1 връзка
• олио - 50 мл
• сол
• черен пипер
• зеленчуков бульон

Нарежете месото на хапки и го запържете в олиото за кратко.

Извадете го и го наредете в тава, в която ще печете.

Нарежете лука и моркова и ги задушете в мазнината, в която сте пържили месото.

Измийте добре ориза го прибавете при лука. Запържете и него.

Прибавете ситно нарязания джоджен, магданоз, зеленчувивия бульон, подправките и две чаши вода.

Оставете на котлона докато заври.

Изсипете ориза в тавата при месото.

Добавете още малко вода и запечете ястието до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с ориз и зелени подправки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.