• свинско месо - 800 г (бекон)
• китайски микс - 1 пакет замразен
• тиквички - 2 бр. (малки)
• лук - 1/2 глава (или 2 стръка пресен)
• ориз - 1 ч.ч.
• куркума - 1 щипка
• черен пипер - щипка
• зеленчукова подправка - 1 к.л.
• олио
• сол
• за соса
• соев сос - 4 с.л.
• мед - 1 с.л.
• кетчуп - 2 с.л.
• ябълков оцет - 1 с.л.

Нарязваме бекона на малки късчета, запържваме лука в уок тиган или ако нямате такъв, може да използвате дълбок тиган с незалепващо покритие.

Прибавяме късчетата месо и разбъркваме, пържим до леко зачервяване, след което добавяме микса от зеленчуци.

Нарязваме тиквичката на дребни кубчета и добавяме към месото, разбъркваме и накрая добавяме предварително сварения и отцеден ориз, при които сме добавили куркумата и зеленчуковата подправка.

Пържат се заедно за кратко месото с микса и тиквичката да се смесят вкусовете.

Гарнира се с магданоз и се поднася със сос от затоплен соев сос, в които е разтопен медът, кетчупът и оцетът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинско с ориз и тиквички по китайски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.