Нарежете месото на парчета. Запържете ги в малко мазнина. Към тях добавете лука и моркова, нарязани на кубчета.
След няколко минути прибавете и нарязания на ситно домат. Добавете ориза и подправките.
Изсипете сместа в тавичка, добавете сливите и налейте вода. Гответе ястието на 200 градуса за 35-40 минути. Поръсете с нарязан магданоз.